5년차 골퍼의 싱글 도전기

오늘은 부산 서면 삼정타워에 위치한 수제버거집인 쉐이크쉑 서면점에 대해 소개하고자 한다.부산에서 쉑쉑버거를 먹을 수 있는 쉐이크쉑은 모두 두 군데이고 하나는 해운대에 위치한 센텀시티점이고 한 군데는 필자가 방문한 서면 삼정타워에 위치한 서면점이다. 쉑쉑버거란... 쉑쉑버거(Shake Shack)창업자인 대니 마이어는 푸드트럭에서 햄버거 장사를 시작하여 지금은 뉴욕의 요식업계의 거물이 된 대단한 사람이다. 그는 영화 그리스(Grease)를 보고 두 주인공들이 Shake Shack(흔들리는 판자집)이라는 Ride에서 노래를 부르며 춤을 추는 장면에 영감을 받아 이름을 지었다고 한다. 아마 처음 햄버거 장사를 시작했을때 본인의 모습인 'Shake Shack' 즉 쉐이크와 버거를 파는 허름한 집의 의미도 담겨있..

오늘 필자가 소개할 장소는 최근에 처음 가보고 케이크맛에 반한 멋진 카페 오르디이다. 부산 사상구에 위치한 카페 오르디는 애견동반이 가능한 카페로 포토존도 유명한 카페에 걸맞게 외관 그리고 인테리어도 멋진 카페이다. 오르디_ORRD 오르디 · 사상구, 부산광역시www.google.com 카페정보주소 : 부산 사상구 대동로 107번 길 17 오르디 영업시간 : 연중무휴 11:00-23:00 연락처 : 0507-1374-8669 주차 : 주차가능 공식 인스타그램 : @orrd_busan 단체석 이용 가능 주차정보카페 오르디는 전용 주차장이 카페 앞에 위치하고 있고, 넓은 주차장을 보유하고 있기 때문에 주차에 관한 걱정을 없어도 될 듯하다.카페 오르디는 3층의 건물이고 통유리창으로 된 인테리어 덕분에 탁 트인..

오늘 소개해드릴 식당은 평소 필자가 혼밥을 하게 되는 상황이 많은데 그럴 때 자주 찾는 짬뽕 맛집에 대해 소개하고자 한다.몽짬뽕 부민직영점몽짬뽕 본점은 대구에 있으며 필자는 개금점과 부민점 두 군데를 방문해 보았고, 개인적으로 부민점을 더 좋아하는 이유는 음식이 제공되는 시간도 더 빠르고, 친절함에 있어서도 월등히 나은면이 있어서 자주 식사를 하기 위해 방문한다.식당정보주소 : 부산 서구 구덕로 195영업시간 : 월-토 11:00 - 19:30                브레이크타임 15:00 - 17:00                일요일  정기휴무연락처 : 051-245-5630주차 : 없음(식당 근처 동일 주차장 추천)포장가능 몽짬뽕 · 서구, 부산광역시 www.google.com 몽짬뽕 메뉴몽짬뽕..

우리 가족은 샤브샤브 맛집을 찾아다닐 정도로 샤브샤브를 좋아한다. 최근 필자가 사는 동네에 굉장히 만족할 정도의 맛과 서비스가 좋은 샤브샤브 집이 생겼고 오늘은 가족 외식을 하기 좋은 사직동에 위치한 샤브샤브 맛집 샤브연리지를 소개하고자 한다.가족외식 최고의 식당 샤브연리지 사직점 식당정보주소 : 부산 동래구 법원북로 3번 길 44 2층 201호영업시간 : 매일 11:00-21:30/연중무휴연락처 : 051-502-9462주차 : 주차불가/인근 사설 주차장 이용 주차정보샤브연리지 건물 뒤쪽에 우진주차장에 주차 시 1,000원을 지원해 주지만 타워주차창이기 때문에 큰 차를 주차하기는 힘들다.필자는 샤브연리지 방문 시 걸어서 200m 정도 떨어진 남문 주차장을 이용하는 편이고, 주차되어 있는 차량이 많지 않..

오늘은 식빵계의 에르메스라고 불리는 '화이트리에'에 대한 리뷰를 해보고자 한다. 화이트리에 식빵은 2019년 반에 처음 문을 열었고 오직 생식빵으로만 유명한 베이커리 반열에 오른 식빵 전문 브랜드이다.화이트리에 식빵 제조법 및 특징캐나다산 밀가루와 버터를 알맞게 배합해 고소하고 진한 풍미를 녹여내고, 죽염으로 간을 더하고 숙성하여 세심하고 풍성한 결을 완성한다고 한다. 식빵을 구운 당일은 부드러운 식빵결이 그대로 살아있고, 2일 차가 되면 숙성된 단맛이 올라오며, 3일 차가 되었을 때는 토스트로 즐겼을 때 가장 맛있는 상태가 된다고 한다. 식빵계의 에르메스라고 불리는 '화이트리에' 지인의 선물로 처음 화이트리에 식빵을 접하게 되었고, 맛을 보는 순간 식빵이 이런 식감과 맛을 낼 수 있구나 하고 감탄했었다..

오늘 소개할 식당은 부산에 숨은 로컬 한식 맛집인 용호동에 위치한 우정 식당이다. 우정식당은 원래 남천동에서 우정식당으로 20년 정도 식당을 운영하신 사장님께서 용호동으로 이동하여 새로 오픈 한 식당이다. 식당의 위치가 용호시장 골목 초입에 위치해 있어서 아마도 대부분 시장 상인분들께서 배달도 시키시고, 직접 방문하셔 식사를 하는듯한 식당으로 숨은 한식 맛집으로 보였다. 부산 숨은 로컬 한식 맛집 용호동 '우정 식당' 우정식당 식당정보위치 : 부산 남구 동명로 146번 길 65 1층영업시간 : 월-토 11:00 - 20:00(라스트오더 19:30)                  일요일 정기휴무(매주)연락처 : 051-923-6700주차 : 주차장 없음포장가능  우정식당부산 남구 동명로146번길 65 1층..

부산 가족 외식 후 가기 좋은 베이커리 카페 '아시오' 주말이나 평일 저녁 가족들과 외식 후 후식을 먹으면서 좋은 시간을 보낼 수 있는 카페가 있어 소개하고자 한다. 카페 아시오(ACCIO) 카페 정보주소 : 부산 부산진구 초읍동 165-10영업시간 : 매일 09:00-24:00주차 : 주차가능연락처 : 051-089-3325 아시오(accio) · 부산진구, 부산광역시www.google.com카페 아시오는 '다금' 이라는 닭도리탕, 오리고기등 한식 맛집인 식당과 연결되어 있는 베이커리 카페로 가족들과 식사 후 바로 맛있는 디저트를 먹으면서 시간을 보낼 수 있는 좋은 장소이다. 참고로 다금에서 식사를 한 후 영수증을 지참하여 카페 아시오를 방문 하게 되면 주문한 금액에서 15% 할일은 해준다고 한다.*부..

부산 사직동 가장 핫한 술집 '주양간'주양간 동래요즘 사직동에서 가장 핫한 술집이 있다. 바로 주양간! 늘 웨이팅이 있어서 들어가 보지 못했는데 필자의 아내가 이걸 성공해 내었다. 주양간은 워낙 손님이 많아 예약이 필수인데 예약이 모두 찬 경우에 직접 가서 대기 예약을 해도 되지만 매장으로 전화를 걸어 대기 예약을 할 수도 있으니 참고하면 좋겠다. 주양간 영업정보주소 : 부산 동래구 사직북로 13번 길 44-4 주양간 영업시간 : 17:00-02:00 (금, 토는 새벽 3시까지 영업) 연락처 : 0507-1307-2174 주양간 · 동래구, 부산광역시www.google.com 이날 비가 엄청 내려서 손님들이 없을 줄 알았는데 궂은 날씨에도 손님은 풀로 차 있었다. 오기 전에 대기 예약을 하니 대기 8번이..

부산 분위기 좋은 케이크 맛집 '차선책'오늘은 부산 서면에 위치한 케이크 맛집 분위기 맛집 차선책을 소개하고자 한다. 차선책 · 부산진구, 부산광역시www.google.com 카페 차선책 정보위치 : 부산 부산진구 신천대로 50번 길 65 2층 영업시간 : 오전 11시 - 22시 (라스트오더 21시 30분) 전화번호 : 0507-1337-1402 와이프와 식사를 하고 오랜만에 맛있는 케이크가 먹고 싶어 져 찾은 케이크 맛집 차선책 처음 위치를 보고, 상가건물의 외형을 보곤 아.. 저기가 맞을까 하고 의심을 하였다. 2층으로 걸어 올라가 카페문을 여니 찾아봤던 사진과 같이 우드로 인테리어가 되어 차분한 느낌의 카페가 있었다 먼저 우리는 아이스 아메리카노를 디폴트로 하고, 케이크를 고르는데 선택 장애가 왔다..

오늘 소개할 맛집은 부산의 자랑 부산의 맛집 부산의 빵집 바로 겐츠베이커리이다.겐츠베이커리 겐츠베이커리 소개2002년 처음 부산 용호동에서 시작된 겐츠베이커리는 현재 전국 10개 지점으로 확장되고 있는 부산 3대 빵집중 한 곳이다. 이번에 필자는 프리미엄 아울렛에 있는 겐츠베이커리를 방문하였고, 평소에는 집에서 가까운 동래 롯데 백화점 그리고 롯데백화점 본점에 있는 겐츠베이커리를 주로 방문한다. 겐츠베이커리 - 롯데몰 동부산점 · 기장군, 부산광역시www.google.com 켄츠 베이커리 롯데백화점 동래점 · 동래구, 부산광역시www.google.com 겐츠베이커리 롯데백화점부산본점 (서면점) · 부산진구, 부산광역시www.google.com 겐츠베이커리는 케이크, 샌드위치, 베이글 그리고 선물용으로 가..